锅巴土豆的做法,锅巴土豆怎么做,锅巴土豆的做法,锅巴土豆图片,锅巴土豆怎么才能炸脆,锅巴土豆秘制调料配方

锅巴土豆的做法步骤

1.土豆去皮切滚刀块备用。

2.将土豆块放进容器中，盖上保鲜膜蒸10分钟。也可以用水煮至7成熟。

3.锅中放适量的油，不用太多，倒入土豆块，煎至表面金黄，有层硬壳。

4.撒入辣椒面，孜然粉，椒盐，翻炒匀。